تأکید بر بسته بندی، برندسازی و تکمیل زنجیره تولید عسل در سوادکوه شمالی

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه شمالی بر ضرورت توسعه بسته بندی، برندسازی و تکمیل زنجیره تولید عسل با هدف افزایش ارزش افزوده و حمایت از زنبورداران شهرستان تأکید کرد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، علی نوری نژاد، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه شمالی، در جلسه با اعضای هیئت مدیره شرکت تعاونی زنبورداران شهرستان، راهکار های توسعه بازار عسل، ارتقای کیفیت بسته بندی و تقویت فرآیند برندسازی این محصول را بررسی کرد. سوادکوه شمالی با برخورداری از 720 زنبوردار و بیش از 73 هزار کلنی زنبور عسل، از مناطق مهم تولید عسل در استان مازندران به شمار می رود و ظرفیت قابل توجهی برای توسعه فعالیت های زنبورداری و افزایش ارزش اقتصادی این محصول دارد. در این جلسه، موضوعاتی از جمله بهبود شیوه های بسته بندی، ایجاد و تقویت برند های معتبر محلی، بازاریابی هدفمند و تکمیل زنجیره تولید تا عرضه عسل مورد بحث و بررسی قرار گرفت. توجه به این مؤلفه ها می تواند زمینه معرفی بهتر عسل شهرستان، افزایش اعتماد مصرف کنندگان و بهبود سهم تولیدکنندگان از ارزش نهایی محصول را فراهم کند. نوری نژاد با تأکید بر اهمیت حمایت از زنبورداران اظهار کرد: برخورداری شهرستان از ظرفیت گسترده زنبورداری، ضرورت حرکت به سمت عرضه محصول با بسته بندی مناسب، هویت تجاری مشخص و کیفیت قابل اطمینان را دوچندان می کند. تکمیل زنجیره تولید و تقویت ارتباط میان تولیدکنندگان، فرآوری کنندگان و بازار، می تواند به افزایش ارزش افزوده و تقویت درآمد زنبورداران کمک کند. وی خاطرنشان کرد: توسعه زنبورداری علاوه بر ایجاد فرصت های اقتصادی و اشتغال، در حفظ تنوع زیستی و گرده افشانی محصولات کشاورزی نیز اهمیت دارد؛ ازاین رو، حمایت از زنبورداران و بهره گیری از ظرفیت های تعاونی در مسیر توسعه پایدار این بخش، از موضوعات مهم بخش می باشد.

نظرات

captcha