آغاز برداشت مرغوبترین زعفران دنیا از مزارع زیرکشت طلای سرخ خراسان جنوبی

برداشت زعفران از 16 هزار هکتار سطح زیرکشت این محصول در خراسان جنوبی آغاز شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، گفت: از لحاظ سطح زیرکشت و کمیت، خراسان جنوبی دومین استان تولید کننده زعفران است و از لحاظ کیفیت مرغوبیترین زعفران دنیا در خراسان جنوبی کشت می شود.

اسفندیاری تعداد خانوار های بهره مند در تولید زعفران را 23 هزار و 500 خانوار اعلام کرد.

وی میانگین برداشت زعفران در خراسان جنوبی را در هر هکتار 4 کیلوگرم اعلام کرد و افزود: با روش های علمی و فنی و ترویجی این رقم می تواند به تولید 25 تا 30 کیلوگرم زعفران در مزارع در هر هکتار افزایش یابد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: تولید زعفران خشک خراسان جنوبی در سال جاری حدود 48٫3 تن برآورد می شود.

به گفته اسفندیاری بیشترین سطح زیرکشت زعفران استان به شهرستان قائنات با حدود 4 هزار و 998 هکتار اختصاص دارد.

در تقویم کشورمان امروز روز ملی زعفران نامگذاری شده است.

نظرات

captcha