آذرشهر قطب تولید حبوبات کشور

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان شرقی،اکبر فتحی در سومین جشنواره لپه و خشکبار آذرشهر با اشاره به اهمیت تولید لپه و نخود در آذرشهر خاطرنشان کرد: نگاه به حبوبات نباید صرفاً به عنوان یک فعالیت کشاورزی محدود باشد، بلکه این محصولات از پایه های مهم امنیت غذایی کشور به شمار می روند و باید با رویکردی جامع از مرحله تولید تا فرآوری و عرضه مورد توجه قرار گیرند. وی آذرشهر را یکی از قطب های تولید حبوبات کشور دانست و گفت:مردم این منطقه از ظرفیت و توانمندی اقتصادی بالایی برخوردارند و توسعه زنجیره ارزش محصولات کشاورزی می تواند زمینه افزایش درآمد تولیدکنندگان، ایجاد ارزش افزوده و رونق اقتصادی منطقه را فراهم کند. فتحی با اشاره به نقش نخود در تناوب زراعی اظهار کرد:قرار گرفتن این محصول در تناوب با غلات می تواند به بهبود حاصلخیزی خاک کمک کند و از این منظر توسعه کشت حبوبات علاوه بر آثار اقتصادی از نظر پایداری تولید و مدیریت منابع کشاورزی نیز اهمیت دارد. وی با بیان اینکه برنامه هایی برای توسعه کشت حبوبات در سطح کشور در دستور کار قرار دارد افزود: اجرای طرح جهش تولید در دیمزار ها از جمله ظرفیت هایی است که می تواند به افزایش تولید و بهره وری در بخش کشاورزی کمک کند. همچنین توجه به ویژگی های محصولات مقاوم به شرایط محیطی و بهره گیری از ظرفیت های مناطق مختلف به ویژه حوضه دریاچه ارومیه ضروری است. معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در ادامه، کشاورزی قراردادی را یکی از راهکار های موثر برای تقویت ارتباط میان تولیدکنندگان و صنایع فرآوری برشمرد و از کشاورزان خواست با توجه به مزایای این شیوه زمینه توسعه همکاری های پایدار با بخش صنعت را فراهم کنند. فتحی گفت: توسعه کشاورزی قراردادی و ایجاد زنجیره های یکپارچه تولید و فرآوری می تواند به افزایش اطمینان کشاورزان از بازار فروش، کاهش ریسک تولید و ارتقای تاب آوری اقتصادی آنان کمک کند. وی با تاکید بر ضرورت تقویت همکاری میان بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی خاطرنشان کرد: هدف آن است که با بهره گیری از ظرفیت های موجود و هم اندیشی میان فعالان این حوزه، ارتباط موثری میان کشاورز و صنعتگر برقرار شود تا ضمن افزایش ارزش افزوده محصولات، قدرت پایداری و تاب آوری بخش کشاورزی نیز ارتقا یابد. فتحی همچنین آمادگی خود را برای پیگیری موضوعات مرتبط با توسعه کشت و فرآوری محصولات کشاورزی در سطح ملی اعلام کرد.