آغاز فرایند ثبت ملی شیره انگور تیران در غرب اصفهان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛ شهردار تیران گفت: در این شهر 1500 هکتار تاکستان وجود دارد که سالانه 5 هزار تن انگور از آنها برداشت می شود.

محسن دل کرمی پاییز را فصل رونق برداشت و پخت شیره انگور در شهر تیران عنوان کرد و افزود: در تاکستان های این شهر انگور عسگری، بی دانه، کشمشی، مره، سیاه و مویزی برداشت می شود که در تولید شیره، کشمش و سرکه به کار می رود.

وی گفت: از شیره انگور برای تهیه شیرینی محلی مشاش و نوشیدنی شیره و سرکه استفاده می شود.

شهردار تیران افزود: چهار سال قبل شیرینی مشاش به شماره 2792 در فهرست میراث فرهنگی ناملموس به ثبت رسید و قرار است امسال نیز پخت شیره مستند نگاری و ثبت ملی شود.

باغ های شهر تیران با کوچه باغ هایی به طول 40 کیلومتر با دیوار های گلی و کاهگلی و در های سنگی و درگاه های زیبا و منحصر به فرد دارای قدمتی در حدود دو هزار سال است.

این شهر در 62 کیلومتری غرب اصفهان واقع شده است.

ثبت ملی شیره انگور تیران ثبت ملی شیره انگور تیران ثبت ملی شیره انگور تیران ثبت ملی شیره انگور تیران ثبت ملی شیره انگور تیران #carousel191831, #thumbs191831 , #carousel_desc191831 { overflow: hidden; } #carousel-wrapper191831 .caroufredsel_wrapper img{ border-radius: 10px; border : 2px solid #839494 } #carousel-wrapper2191831 .caroufredsel_wrapper img{ border-radius: 10px; border : 2px solid #839494 } #carousel191831 span { display: block; float: left; } #carousel191831 img { display: block; } #thumbs191831 a, #thumbs191831 img { display: block; float: left; } #carousel_desc191831 span { width: 100%; /* height: 100%; */ display: block; float: left; position: relative; padding: 9px; text-align: center; } #carousel191831 span, #carousel191831 a, #thumbs191831 span, #thumbs191831 a { position: relative; display: block; height: 100%; } #carousel191831 img { border: none; max-width: 100%; margin:0 auto; height:100%; } #thumbs191831 img { border: none; width: 100%; height: 100%; position: absolute; top: 0; left: 0; } #carousel191831 span { width: 554px; height: 313px; } #carousel_desc191831 span { width: 554px; height: auto; } #thumbs-wrapper191831 { padding: 20px 40px; position: relative; } #thumbs191831 a { border: 2px solid #899; width: 150px; height: 100px; margin: 0 10px; overflow: hidden; border-radius: 10px; -webkit-transition: border-color .5s; -moz-transition: border-color .5s; -ms-transition: border-color .5s; transition: border-color .5s; } #thumbs191831 a:hover, #thumbs191831 a.selected { border-color: #566; } .fluid_container_album img#shadow { width: 100%; position: absolute; bottom: 0; } .next_thumbnail191831 { background-position: -19px 0; right: 10px; } .next_thumbnail191831:hover { background-position: -19px -20px; } .prev_thumbnail191831 { background-position: 0 0; left: 10px; } .prev_thumbnail191831:hover { background-position: 0 -20px; } .next_thumbnail191831, .prev_thumbnail191831 { background-image: url("/client/themes/fa/main/img/carousel_nav.png"); display: block; height: 20px; margin-top: -10px; position: absolute; top: 50%; width: 19px; } $(function() { $('#carousel191831').carouFredSel({ responsive: true, circular: false, auto: false, items: { visible: 1, width: 200, height: '56%' }, scroll: { fx: 'directscroll' } }); $('#carousel_desc191831').carouFredSel({ responsive: true, circular: false, auto: false, items: { visible: 1, width: 200, height: '5%' }, scroll: { fx: 'directscroll' } }); $('#thumbs191831').carouFredSel({ responsive: true, circular: false, auto: false, prev: '.next_thumbnail191831', next: '.prev_thumbnail191831', items: { visible: { min: 2, max: 6 }, width: 150, height: '66%' } }); $('#thumbs191831 a').click(function() { $('#carousel191831').trigger('slideTo', '#' + this.href.split('#').pop() ); /* $('#carousel_desc191831').trigger('slideTo', '#' + this.href.split('#').pop() ); */ $('#thumbs191831 a').removeClass('selected'); $(this).addClass('selected'); return false; }); });