نظارت مستمر دامپزشکی خراسان رضوی با بیش از 53 هزار بازرسی بهداشتی

دامپزشکی خراسان رضوی در شش ماه نخست امسال بیش از 53 هزار بازرسی بهداشتی از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی انجام داده است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دامپزشکی استان خراسان رضوی گفت: نظارت مستمر بر چرخه تولید و عرضه گوشت، نقش مهمی در صیانت از سلامت جامعه و تأمین امنیت غذایی مردم دارد. دکتر محمود جوادی نژاد با اشاره به عملکرد نظارتی این اداره کل اظهار کرد: بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار دام و طیور و کنترل سلامت فرآورده های خام دامی، به صورت مستمر و با بهره گیری از ظرفیت کارشناسان و بازرسان مجرب انجام می شود تا محصولات سالم و بهداشتی به دست مصرف کنندگان برسد. وی افزود: در شش ماه نخست امسال، 53 هزار و 89 مورد بازدید و بازرسی از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان انجام شده است که نشان دهنده گستردگی فعالیت های نظارتی در راستای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از مخاطرات بهداشتی است. جوادی نژاد با ارائه آمار کشتار دام در استان ادامه داد: از ابتدای امسال تا پایان شهریورماه، 739 هزار و 681 رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های استان کشتار شده است که شامل 686 هزار و 369 رأس دام سبک و 53 هزار و 312 راس دام سنگین است. وی خاطرنشان کرد: در همین مدت، بیش از 41 میلیون و 257 هزار کیلوگرم گوشت مرغ و حدود 31 میلیون و 503 هزار کیلوگرم گوشت قرمز در فرآیند های نظارتی دامپزشکی قرار داشته است. این آمار بیانگر اهمیت و گستردگی ماموریت های دامپزشکی در تأمین پروتئین سالم مورد نیاز جامعه است.

نظرات

captcha