استان اصفهان در صدر تولید تخم مرغ کشور

استان اصفهان با تولید میانگین سالانه 215 هزار تن تخم مرغ، رتبه نخست را در کشور دارد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛  کارشناس مسئول مرغ تخم گذار سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان در حاشیه آیین بزرگداشت روز جهانی تخم مرغ در دبستان دخترانه ولی عصر اصفهان گفت: در این استان، 206 واحد با ظرفیت 16 میلیون و 200 مرغ تخم مرغ گذار فعال است.

عادله صفری با بیان اینکه پارسال 209 هزار تن تخم مرغ در استان اصفهان تولید و به سراسر کشور صادر شد پیش بینی کرد این میزان امسال به 215 هزار تن برسد.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی هم گفت: با توجه به اینکه کامل ترین، فراوان ترین و ارزان ترین غذای پروتئینی تخم مرغ است، یک روز جهانی برای آن در نظر گرفته شده است.

var player = videojs('player_802578_56734757',{ techOrder: [ "html5"],poster:'',width:600,height:350}); videojs.addLanguage('en', {"No compatible source was found for this media.": "مشاهده ی ویدیو نیاز به پشتیبانی مرورگر از codec h264 یا نصب فلش پلیر دارد."}); player.one('play', (function(){ $.post('/fa/ajax/news/video/56734757',{},function (data) {}); })); کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

نسیم آرین افزود: تخم مرغ همه اسید های آمینه ضروری و بالاترین کیفیت پروتئین را در مقایسه با گوشت، حبوبات و لبنیات دارد.

وی توصیه کرد:روزانه هر انسان سالم یک عدد تخم مرغ مصرف کند، اما افراد دارای فشارخون یا چربی خون باید، مصرف را در هفته به 3 تا 4 عدد برسانند.

هر ساله، در روز جهانی تخم مرغ، مراقبان سلامت مدارس و مربیان بهداشت با روش های مختلفی از جمله تهیه اعلان و برگزاری برنامه سفره سالم در مدارس سعی می کنند تا دانش آموزان به اهمیت این ماده غذایی پی برده و در برنامه غذایی خود جای دهند.

به همین مناسبت، جمعی از دانش آموزان دختر دبستانی در اصفهان گرد هم آمدند تا در فضایی شاد و صمیمی، با اهمیت تخم مرغ این ماده غذایی مقوی بیشتر آشنا شوند.

نظرات

captcha