38 هزار بازرسی بهداشتی در بویراحمد؛ برخورد با عرضه کالاهای تاریخ گذشته

به گزارش خبرنگار مهر، سعید نوشیری عصر پنجشنبه در حاشیه بازرسی از بازار یاسوج با اشاره به تداوم نظارت های بهداشت محیط در شهرستان بویراحمد اظهار کرد: تیم های بازرسی بهداشت محیط با استفاده از ظرفیت 43 بازرس، وضعیت بهداشتی واحدهای صنفی و خواربارفروشی ها را به صورت مستمر و بر اساس آیین نامه ماده 13 مورد بررسی قرار می دهند.

وی افزود: بر اساس برنامه ریزی انجام شده، واحدهای صنفی به صورت دوره ای و معمولاً هر دو تا سه ماه یک بار مورد بازرسی قرار می گیرند تا وضعیت بهداشت محیط، سلامت مواد غذایی و نحوه نگهداری و عرضه محصولات بررسی شود.

بازرس بهداشت محیط شهرستان بویراحمد درباره نحوه برخورد با کالاهای تاریخ مصرف گذشته گفت: در صورت مشاهده چنین اقلامی، موضوع صورت جلسه شده و کالاهای مورد نظر جمع آوری می شوند و در صورت نیاز نمونه برداری های لازم نیز انجام خواهد شد.

نوشیری ادامه داد: در مواردی ممکن است صاحبان واحدهای صنفی نسبت به تاریخ انقضای برخی کالاها آگاهی کافی نداشته باشند که کارشناسان بهداشت محیط در جریان بازرسی این موارد را شناسایی و تذکرات لازم را ارائه می کنند، اما در صورت احراز تخلف، موضوع از مسیر قانونی پیگیری خواهد شد.

وی بیان کرد: در موارد تخلف، با همکاری مأموران اداره صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و تعزیرات حکومتی، اقدامات قانونی لازم در دستور کار قرار می گیرد.

38 هزار و 316 بازرسی از صنوف بویراحمد

بازرس بهداشت محیط شهرستان بویراحمد با اشاره به عملکرد این مجموعه در نیمه نخست سال 1405 گفت: طی این مدت 38 هزار و 316 مورد بازدید و بازرسی از واحدهای صنفی مختلف سطح شهرستان انجام شده است.

وی افزود: حاصل این بازرسی ها شناسایی موارد تخلف و تشکیل 242 پرونده تخلف بهداشتی بود که عمده آنها در زمینه عرضه کالاهای تاریخ مصرف گذشته و سایر نواقص بهداشتی بوده و برای رسیدگی قانونی به تعزیرات حکومتی ارجاع شده است.

نوشیری با اشاره به آمار سال گذشته نیز گفت: در سال 1404 تعداد 910 مورد تخلف بهداشتی از سوی بازرسان شناسایی و برای رسیدگی به مراجع قانونی ارسال شد.

وی، رعایت نکردن تاریخ مصرف محصولات، نداشتن کارت سلامت و گواهی آموزش بهداشت، رعایت نکردن الزامات بهداشت محیط در فروشگاه ها و همچنین مشکلات مربوط به نظافت و دمای یخچال ها را از مهم ترین تخلفات مشاهده شده در بازرسی های بهداشتی عنوان کرد.

بازرس بهداشت محیط بویراحمد خاطرنشان کرد: کنترل شرایط نگهداری مواد غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، چراکه حتی محصولی که تاریخ مصرف آن منقضی نشده، در صورت نگهداری نامناسب و قرار گرفتن در شرایط دمایی نامطلوب می تواند سلامت مصرف کنندگان را تهدید کند.

دست فروشان و واحدهای سیار؛ چالش نظارت بهداشتی

نوشیری در بخش دیگری از سخنان خود به فعالیت برخی واحدهای صنفی سیار و دست فروشان در سطح شهرستان اشاره کرد و گفت: بخشی از این واحدها بدون دریافت مجوزهای لازم و پروانه بهداشتی اقدام به عرضه مواد غذایی می کنند که از منظر سلامت عمومی نیازمند نظارت جدی است.

وی افزود: عرضه مواد غذایی در شرایط غیربهداشتی، نبود تجهیزات مناسب برای نگهداری مواد غذایی و مشخص نبودن منشأ برخی محصولات، از جمله نگرانی هایی است که در خصوص فعالیت واحدهای فاقد مجوز وجود دارد.

بازرس بهداشت محیط شهرستان بویراحمد تصریح کرد: با توجه به اینکه جمع آوری واحدهای سیار و دست فروشان در موارد مرتبط با سد معبر در حیطه وظایف شهرداری و واحد اجراییات قرار دارد، مجموعه بهداشت محیط با همکاری این بخش، نظارت و جمع آوری موارد غیرمجاز را دنبال می کند.

نوشیری گفت: همکاری بین دستگاه های متولی برای ساماندهی این واحدها ضروری است و در کنار مسائل مربوط به سد معبر و نظم شهری، سلامت مواد غذایی عرضه شده به شهروندان نیز باید مورد توجه قرار گیرد.

وی تأکید کرد: نظارت بر واحدهای عرضه مواد غذایی و برخورد با تخلفات بهداشتی با هدف صیانت از سلامت مردم ادامه خواهد داشت و در صورت مشاهده تخلف محرز، موضوع از مسیر قانونی پیگیری می شود.