معرفی ظرفیت های کهگیلویه و بویراحمد در قاب عکاسان کشوری
یاسوج- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از اجرای برنامه ملی هنری تور تخصصی عکاسی با حضور عکاسان برجسته کشوری در سطح این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، کرامت میری اظهار کرد: این طرح در راستای برنامه دولت برای بهبود کیفیت تغذیه و ترویج مصرف نان کامل و سبوس دار، از پنجم مهرماه در شهرستان اندیمشک آغاز شده است.
رئیس کارگروه آرد و نان شهرستان اندیمشک افزود: بر اساس برنامه ابلاغی، میزان سبوس گیری آرد مصرفی نانوایی ها کاهش یافته است و بر این اساس، میزان سبوس گیری آرد مورد استفاده برای نان تافتون و لواش از 15 درصد به 10 درصد، سنگک از 12 درصد به 6 درصد و بربری از 18 درصد به 13 درصد کاهش یافته است؛ همچنین میزان سبوس گیری آرد مخصوص نان کامل نیز پنج درصد تعیین شده است.
وی ادامه داد: با اجرای این طرح، ممکن است شهروندان شاهد تغییراتی در رنگ، بافت و ظاهر نان باشند که این تغییر کاملاً طبیعی و ناشی از باقی ماندن میزان بیشتری از سبوس در آرد است و جای هیچ گونه نگرانی برای مصرف کنندگان وجود ندارد.
معاون سیاسی و اجتماعی فرمانداری اندیمشک با اشاره به نظارت دستگاه های اجرایی بر روند اجرای این طرح و کیفیت آرد و نان تصریح کرد: از نانوایان و شهروندان درخواست داریم در اجرای این برنامه همکاری لازم را داشته باشند؛ چرا که ترویج مصرف نان کامل و افزایش آگاهی عمومی نسبت به فواید آن، گامی اساسی در جهت ارتقای کیفیت تغذیه و سلامت جامعه است.
میری بیان کرد: از رسانه ها انتظار داریم با اطلاع رسانی دقیق و فرهنگ سازی لازم، زمینه آگاهی بیشتر شهروندان را درباره تغییرات ایجادشده در آرد و اهمیت مصرف نان سبوس دار فراهم کنند.
خبرگزاری مهر
خبرگزاری صدا و سیما
{{name}}
{{content}}