معرفی ظرفیت های کهگیلویه و بویراحمد در قاب عکاسان کشوری
یاسوج- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از اجرای برنامه ملی هنری تور تخصصی عکاسی با حضور عکاسان برجسته کشوری در سطح این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، کارشناس تغذیه با اشاره به ارزش غذایی انجیر، این میوه را منبع مناسبی از فیبر دانست و گفت: انجیر به دو شکل تازه و خشک مصرف می شود و از نظر فیبر، پتاسیم، فسفر و کلسیم، ارزش غذایی قابل توجهی دارد.
میرحسینی افزود: افرادی که به هر دلیل نمی توانند به اندازه کافی شیر و لبنیات مصرف کنند، می توانند انجیر را در برنامه غذایی خود قرار دهند؛ همچنین انجیر می تواند میان وعده مناسبی برای کودکان و نوجوانان در سنین مدرسه باشد.
وی با اشاره به نقش انجیر در بهبود عملکرد دستگاه گوارش اظهار کرد: انجیر می تواند در پیشگیری و کمک به درمان یبوست مؤثر باشد و به ویژه مصرف آن در برخی گروه ها مانند مادران باردار و کودکان باید با توجه به شرایط فردی و نظر متخصص تغذیه انجام شود.
در همین حال، سطح زیرکشت انجیر در مهریز حدود 30 هکتار است و متوسط برداشت این محصول حدود سه تن در هر هکتار برآورد می شود.
برداشت انجیر در باغ های مهریز تا آبان ماه ادامه خواهد داشت.
خبرگزاری مهر
خبرگزاری صدا و سیما
{{name}}
{{content}}