چهارمحال و بختیاری در جمع سه استان برتر تولید سیب زمینی بذری

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز چهارمحال و بختیاری،عسگر قنبری گفت: سالانه حدود پنج هزار تا پنج هزار و 500 هکتار از اراضی استان به کشت سیب زمینی اختصاص می یابد و میانگین تولید این محصول حدود 40 تن در هکتار است که بر این اساس، سالانه حدود 200 هزار تن سیب زمینی در چهارمحال و بختیاری تولید می شود.

وی افزود: وجود کشاورزان پیشرو و دانش محور در حوزه تولید سیب زمینی از ظرفیت های مهم استان به شمار می رود و دانش و تجربیات این کشاورزان حتی به استان های همجوار نیز منتقل می شود.

قنبری با اشاره به تولید سیب زمینی بهاره در استان گفت: تولید سیب زمینی بهاره از اهمیت ویژه ای برخوردار است؛ چراکه این محصول با تأمین زودتر نیاز بازار، نقش مؤثری در عرضه محصول، تعدیل قیمت و جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت سیب زمینی در استان و استان های مجاور دارد.

وی گفت: برداشت و عرضه سیب زمینی بهاره از مردادماه آغاز می شود و ورود این محصول به بازار در این مقطع زمانی، سهم بسزایی در تنظیم بازار و تأمین نیاز مصرف کنندگان دارد.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری همچنین به ظرفیت انبار ها و سردخانه های مکانیزه استان اشاره کرد و گفت: وجود انبار ها و سردخانه های مکانیزه، به ویژه در شهرستان های بروجن و شهرکرد و برخی شهرستان های اطراف، امکان ذخیره سازی محصول و عرضه تدریجی آن به بازار را فراهم کرده است.

قنبری افزود: با ذخیره سازی مناسب سیب زمینی، محصول پس از پایان فصل برداشت به تدریج وارد بازار می شود و این روند می تواند به ثبات قیمت سیب زمینی تا ماه های فروردین و اردیبهشت سال بعد کمک کند.

وی سطح زیر کشت سیب زمینی بهاره در چهارمحال و بختیاری را حدود 200 هکتار اعلام کرد و گفت: پیش بینی می شود از این سطح حدود 10 هزار تن سیب زمینی بهاره تولید شود.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری درباره سیب زمینی پاییزه نیز گفت: سطح زیر کشت سیب زمینی پاییزه استان حدود پنج هزار هکتار است که برداشت آن از مهرماه آغاز شده و تا اواخر آبان ماه ادامه خواهد داشت.

قنبری تولید سیب زمینی بذری را یکی دیگر از ظرفیت های مهم چهارمحال و بختیاری عنوان کرد و افزود: چهارمحال و بختیاری در کنار استان های اردبیل و اصفهان، جزو سه استان برتر کشور در زمینه تولید سیب زمینی بذری است.

وی گفت: بسیاری از تولیدکنندگان، سیب زمینی بذری تولیدشده در چهارمحال و بختیاری را جزو باکیفیت ترین ارقام کشور می دانند که از ویژگی های مهم آن می توان به عاری بودن از ویروس اشاره کرد.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری خاطرنشان کرد: با همکاری سازمان جهاد کشاورزی و مرکز تحقیقات کشاورزی، اقدامات مهمی در زمینه تولید سیب زمینی بذری در استان انجام شده است و در حال حاضر سه شرکت دانش بنیان در این حوزه فعالیت دارند.

قنبری گفت: دو شرکت دانش بنیان در زمینه کشت بافت و یک شرکت نیز به روش «ایروپونیک» یا کشت هوازی، اقدام به تولید سیب زمینی بذری می کنند و در این مجموعه ها، بذر های باکیفیت و ارقام خارجی سیب زمینی تولید می شود.

وی با تأکید بر اینکه چهارمحال و بختیاری از دانش و فناوری های روز دنیا در زمینه تولید سیب زمینی عقب نمانده است، گفت: در استان همگام با پیشرفت های علمی و فناوری این حوزه حرکت می کنیم و استفاده از روش های نوین تولید بذر و کشت مکانیزه در دستور کار قرار دارد.