معرفی ظرفیت های کهگیلویه و بویراحمد در قاب عکاسان کشوری
یاسوج- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از اجرای برنامه ملی هنری تور تخصصی عکاسی با حضور عکاسان برجسته کشوری در سطح این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛علی عیوضی گفت: در استان زنجان یک هزار و 590 واحد نانوایی با مصرف آرد نوع دو فعالیت دارند و حدود 53 واحد نیمه صنعتی نیز با استفاده از آرد نوع شش در حال فعالیت هستند.
مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان ادامه داد: مجموع مصرف گندم این واحد ها حدود 12 هزار تن در ماه است که پس از فرآوری و انجام فرآیند های مربوط در کارخانجات آرد، حدود 10 هزار و 600 تن آرد در اختیار شبکه توزیع قرار می گیرد.
عیوضی افزود: از این میزان، حدود 10 هزار تن مربوط به آرد نوع دو و حدود 600 تن مربوط به آرد نوع 6 است و نیاز نانوایی های استان از طریق همین شبکه تأمین می شود.
وی با اشاره به میزان مصرف نان در استان زنجان گفت: سرانه مصرف آرد در کشور حدود هشت کیلوگرم در ماه است، اما در استان زنجان به دلیل شرایط تغذیه ای و جایگاه ویژه نان در سفره خانوارها، این میزان حدود 9.2 کیلوگرم در ماه است.
مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان افزود: این میزان مصرف البته به صورت یکنواخت در استان توزیع نشده و میان شهرستان ها و حتی واحد های نانوایی تفاوت هایی وجود دارد.
عیوضی ادامه داد: یکی از اقدامات مهمی که امسال در کارگروه مربوط به تأمین و توزیع آرد و نان آغاز کرده ایم، اصلاح و بازنگری شیوه توزیع آرد در استان است.
وی گفت: هدف این است که سهمیه آرد واحد هایی که در برخی شهرستان ها و مناطق، میزان مصرف آنها از سرانه متوسط استان بالاتر است، به تدریج مورد بازنگری قرار گیرد و سهمیه آزادشده به واحد ها و مناطقی اختصاص یابد که میزان مصرف آنها پایین تر از سرانه متوسط استان است.
مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان افزود: این فرآیند باید به شکل تدریجی و کارشناسی انجام شود تا توزیع آرد متناسب با نیاز واقعی مناطق صورت گیرد و ضمن جلوگیری از عدم تعادل در سهمیه ها، دسترسی مردم به نان نیز دچار مشکل نشود.
خبرگزاری مهر
{{name}}
{{content}}