بازار سیب زمینی در مسیر تعادل

به گزارش گروه کشاورزی و محیط زیست خبرگزاری صدا وسیما،سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با اشاره به افزایش عرضه سیب زمینی در میادین، از شکسته شدن حباب قیمتی این محصول خبر داد و گفت: با تداوم عرضه و آغاز برداشت گسترده در استان های مختلف، بازار سیب زمینی به زودی متعادل می شود.

علی برابری درباره آخرین وضعیت بازار سیب زمینی اظهار کرد: با آغاز برداشت سیب زمینی بهاره در مناطقی از استان همدان، برخی واسطه ها اقدام به دپو و انبارداری مقطعی محصول کردند که کاهش عرضه در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران و افزایش کاذب قیمت را به دنبال داشت.

وی افزود: با هماهنگی انجام شده میان دستگاه های مرتبط، از چهارشنبه گذشته حجم ورود سیب زمینی به میدان مرکزی تهران افزایش یافته و امروز بیش از 800 کامیون سیب زمینی وارد این میدان شده است؛ همچنین ارسال محصول از استان اردبیل نیز افزایش چشمگیری داشته است.

قیمت منطقی سیب زمینی زیر 80 هزار تومان

سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی درباره قیمت های این محصول گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید، قیمت سیب زمینی در سر مزرعه بین 48 تا 53 هزار تومان است و میانگین قیمت عمده فروشی در میدان مرکزی بین 50 تا 65 هزار تومان قرار دارد.

برابری افزود: بر این اساس، قیمت منطقی سیب زمینی در خرده فروشی ها 65 تا 75 هزار تومان است و قیمت منصفانه برای مصرف کننده باید زیر 80 هزار تومان باشد.

وی همچنین از کاهش قیمت خرده فروشی سیب زمینی در غرف سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار تهران از 73 هزار به 69 هزار تومان خبر داد.

عرضه مستقیم در 800 روستا بازار

برابری با اشاره به برنامه عرضه مستقیم محصولات کشاورزی گفت: در نزدیک به 800 روستا بازار، سیب زمینی بدون واسطه و با قیمت حدود 59 تا 64 هزار تومان عرضه می شود.

وی افزود: در تهران و همدان قیمت عرضه مستقیم به حدود 59 هزار تومان و در یزد به حدود 62 هزار تومان رسیده است.

سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی همچنین از پیگیری اختصاص مکان برای ایجاد روستا بازار در شهرها، بخش ها و روستا ها خبر داد و گفت: هدف از این اقدام، کاهش فاصله قیمت تولیدکننده و مصرف کننده و عرضه مستقیم محصولات کشاورزی است.

پیش بینی برداشت 3 میلیون تن سیب زمینی

برابری درباره چشم انداز تولید این محصول اظهار کرد: برداشت سیب زمینی با قابلیت انبارداری بالا در استان های مختلف آغاز شده و تنها در استان اردبیل حدود 700 هزار تن محصول وجود دارد.

وی ادامه داد: پیش بینی می شود تا اواسط آبان ماه نزدیک به 3 میلیون تن سیب زمینی از استان های آذربایجان شرقی، کردستان، کرمانشاه، همدان، اصفهان، چهارمحال و بختیاری و زنجان برداشت و روانه بازار شود.

سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی تأکید کرد: با تداوم عرضه گسترده و ذخیره سازی احتیاطی مناسب، بازار سیب زمینی به زودی به تعادل خواهد رسید.