سمنان میزان جشنواره ملی «ته چین» می شود

سمنان- سرپرست میراث فرهنگی شهرستان سمنان از برگزاری جشنواره ملی ته چین با هدف توسعه گردشگری غذا در این شهرستان خبر داد و گفت: این مراسم آبان ماه 1405 خواهد بود.

به گزارش خبرنگار مهر، فرامرز نصیری پیش از ظهر شنبه در نشست هم اندیشی با فعالان حوزه گردشگری شهرستان سمنان در یک مجموعه گردشگری از برنامه ریزی برای برگزاری رویداد ملی جشنواره «ته چین» در آبان ماه سال جاری خبر داد و بیان کرد: صیانت از میراث غذایی و توسعه گردشگری خوراک هدف طرح است.

وی با اشاره به ته چین به مثابه یکی از غذاهای شاخص سمنان افزود: ته چین به عنوان یکی از نمادهای اصیل و پرطرفدار سفره ایرانی، ظرفیت بی نظیری برای پیوند هویت بومی با صنعت گردشگری دارد.

سرپرست اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان سمنان اظهار کرد: سمنان به دلیل برخورداری از تنوع فرهنگی و جغرافیایی، بستری ایده آل برای میزبانی این رویداد ملی است تا علاوه بر معرفی فرهنگ غذایی، به تقویت کسب وکارهای محلی و ارتقای برند گردشگری استان کمک کند.

نصیری بیان کرد: در این جشنواره می کوشیم با ایجاد بستری برای تعامل میان آشپزان برجسته، فعالان گردشگری و تولیدکنندگان محصولات بومی، در کنار معرفی غذاهای سنتی، فرصتی برای عرضه صنایع دستی و محصولات استان فراهم شود.

نظرات

captcha