افزایش 20 درصدی سطح زیر کشت سماق در گناباد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت: یک هزار و 350 هکتار از سماق تولید شده در گناباد بارور و بقیه غیربارور است.

اسماعیل قربانی، با اشاره به آغاز برداشت سماق از اراضی گناباد ابراز امیدواری کرد: 472 هزار و 500 کیلوگرم سماق در شهرستان گناباد برداشت می شود که این میزان نسبت به سال قبل 20 درصد افزایش نشان می دهد.

وی وجود بارندگی های خوب در ابتدای سال جاری و سال قبل را عامل اصلی افزایش سطح زیر کشت و برداشت سماق در گناباد برشمرد.

مدیر جهاد کشاورزی گناباد افزود: با راه اندازی خطوط فرآوری، پیش بینی می شود حدود 118 تن پودر سماق از محصول برداشتی تهیه و روانه بازار مصرف شود.

قربانی با بیان اینکه کشت سماق در مناطق کوهپایه ای شهرستان گناباد فرآیندی هزینه بر است، خاطرنشان کرد: باید با تخصیص اعتبارات دولتی و یا ارائه تسهیلات از کشاورزان این حوزه حمایت شود.

وی با اشاره به ظرفیت های بالای منطقه برای توسعه این محصول گفت: ارتفاعات جنوبی گناباد و در منطقه کوهپایه ای بخش کاخک شرایط مساعدی برای کشت سماق دارد و در سال جاری 50 هکتار از اراضی منابع طبیعی در قالب طرح، آماده واگذاری برای زیر کشت بردن این محصول است.

مدیر جهاد کشاورزی گناباد ضمن تاکید بر ضرورت معرفی صحیح سماق گناباد در بازار های جهانی تصریح کرد: اگر نتوانیم سماق این شهرستان را در بازار های جهانی به درستی معرفی کنیم، به زودی محصولات سماق دیگر کشور ها جایگاه  سماق گناباد را می گیرند و بازار های بین المللی و داخلی را از دست می دهیم.

وی با اشاره به ارگانیک بودن محصول سماق گناباد و اخذ گواهینامه های سلامت از آزمایشگاه های داخلی و کشور های اتحادیه اروپا ادامه داد: سال گذشته 10 تن پودر سماق در این شهرستان به کشور های اروپایی و حاشیه خلیج فارس صادر شد و امسال پیش بینی می شود این میزان بین 10 تا 15 تن افزایش یابد.

مدیر جهاد کشاورزی گناباد، راه اندازی خط فرآوری بهداشتی و مکانیزه سماق در روستای «خانیک» گناباد طی سه سال گذشته را یادآور شد و ابراز امیدواری کرد که با حمایت های بیشتر، زمینه برای توسعه صنایع تبدیلی، بسته بندی مناسب و برندسازی این محصول فراهم شود تا سهم بیشتری از بازار های جهانی نصیب این شهرستان شود..

گناباد با هزار و 520 هکتار کشتزار سماق، افزون بر 90 درصد تولید سماق کشور را به خود اختصاص داده است و از این شهرستان به عنوان پایتخت و یا قطب سماق ایران یاد می شود.

.