افزایش تولید گوشت مرغ با آغاز تابستان

مرکز آمار اعلام کرد عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در تیرماه امسال بیش از 207 هزار تن بوده است.


به گزارش گروه کشاورزی و محیط زیست خبرگزاری صدا و سیما، بر اساس اعلام مرکز آمار در تیرماه امسال 207 هزار و 311 تن گوشت مرغ و سایر پرندگان در کشتارگاه های رسمی تولید شد که گوشت مرغ با 200 ٬ 480 تن، معادل 96.7 درصد از وزن کل گوشت طیور را به خود اختصاص داده است.

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور، در تیرماه امسال 2 ٬ 539 تن گوشت بوقلمون و 4 ٬ 292 تن گوشت سایر پرندگان تولید و عرضه شده است.

مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1405 با ماه مشابه سال 1404 نشان دهنده کاهش 5 درصدی مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1405 نسبت به ماه قبل (خرداد 1405) در حدود 19 درصد افزایش داشته است.

نظرات

captcha