بیش از 49 تن فرآورده دامی ناسالم در گلپایگان معدوم شد

مهدی نوری در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به مهم ترین اهداف سازمان دامپزشکی کشور را تأمین بهداشت، سلامت و رفاه دام، کنترل، پیشگیری و مبارزه با بیماری های دامی، تضمین بهداشت و سلامت فرآورده های دامی، پیشگیری و مبارزه با بیماری های مشترک بین انسان و دام، فراهم سازی شرایط ورود به بازارهای جهانی، توسعه پایدار و سرمایه گذاری در بخش دام و طیور و همچنین اجرای الزامات، مقررات و دستورالعمل های بهداشتی سازمان های بین المللی مرتبط عنوان کرد.

وی با تشریح وضعیت دام و طیور شهرستان گلپایگان اظهار کرد: در این شهرستان حدود 22 هزار رأس دام سنگین، بیش از 115 هزار رأس دام سبک و 864 واحد دامداری، گله و نگهبانی تحت رصد و نظارت دامپزشکی قرار دارند که در قالب واحدهای سنتی و صنعتی فعالیت می کنند.

رئیس شبکه دامپزشکی گلپایگان با اشاره به ظرفیت های بخش طیور شهرستان افزود: در حال حاضر 115 واحد پرورشی طیور در شهرستان فعال هستند و از ظرفیت حدود سه میلیون و 500 هزار قطعه ای، دو میلیون و 164 هزار و 862 قطعه طیور تحت نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی قرار دارند. همچنین واحدهای پرورش بلدرچین، مرغ گوشتی و مزارع پرورش ماهی نیز در شهرستان فعالیت دارند.

نوری تعداد فعالان حوزه دامپزشکی در شهرستان را حدود 25 نفر دکتر دامپزشک در بخش های دولتی و خصوصی و 12 نفر در سایر رده های کارشناسی اعلام کرد و گفت: شبکه دامپزشکی دارای واحدهای مختلفی از جمله واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی، امور حقوقی و نظارت و صدور پروانه های دامپزشکی است که هر یک وظایف مشخصی را در راستای تأمین سلامت جامعه بر عهده دارند.

وی ادامه داد: نظارت مستمر بر کشتارگاه های دام، طیور و بلدرچین شهرستان با حضور دائمی دامپزشکان ناظر بهداشتی انجام می شود. همچنین نظارت بر کارخانه های لبنی، مراکز جمع آوری شیر خام، کارخانه های خوراک دام، واحدهای بسته بندی مرغ و تخم مرغ و خودروهای حمل فرآورده های خام دامی از دیگر وظایف این شبکه است.

رئیس شبکه دامپزشکی گلپایگان با بیان اینکه 13 مرکز جمع آوری شیر و پنج کارخانه لبنی در شهرستان فعالیت دارند، گفت: نظارت بر کیفیت و سلامت شیر خام در این مراکز به صورت مستمر انجام می شود. همچنین دو کارخانه خوراک دام در شهرستان فعال هستند که فرآیند تولید و کیفیت خوراک دام در آنها تحت نظارت دامپزشکی قرار دارد.

وی افزود: تمامی خودروهای حمل فرآورده های خام دامی برای جابه جایی محصولات ملزم به دریافت مجوزها و کدهای بهداشتی لازم هستند و نظارت های لازم در این حوزه نیز انجام می شود.

نوری با اشاره به نظارت بر مراکز عرضه و مصرف فرآورده های خام دامی تصریح کرد: در شهرستان گلپایگان 82 واحد قصابی، 64 واحد مرغ فروشی، حدود 200 رستوران و سایر مراکز عرضه و مصرف عمومی تحت نظارت دامپزشکی قرار دارند و در قالب بازدیدهای مستمر و مشترک با سایر دستگاه های مرتبط مورد پایش قرار می گیرند.

وی با اشاره به نقش دامپزشکی در حوزه صادرات گفت: هرگونه صادرات فرآورده های خام دامی و محصولات لبنی نیازمند اخذ گواهی و سرتیفیکیت بهداشتی از سازمان دامپزشکی است. در سال گذشته حدود یک هزار و 550 تن تخم مرغ و محصولات لبنی از شهرستان گلپایگان توسط واحدهایی از جمله کارخانه پگاه و واحدهای مرغ تخم گذار به خارج از کشور صادر شده است.

رئیس شبکه دامپزشکی گلپایگان با تشریح آمار کشتار دام و طیور در کشتارگاه های صنعتی شهرستان گفت: در سال 1404 تاکنون بیش از 55 هزار رأس دام سبک و 6 هزار و 769 رأس دام سنگین در کشتارگاه های شهرستان کشتار و تحت نظارت بهداشتی قرار گرفته اند. همچنین بیش از سه میلیون و 544 هزار قطعه طیور در کشتارگاه های صنعتی شهرستان مورد بازرسی و نظارت دامپزشکی قرار گرفته است.

وی ادامه داد: به دنبال نظارت های بهداشتی انجام شده، حدود 12 تن و 717 کیلوگرم لاشه و فرآورده های غیرقابل مصرف در کشتارگاه دام و بیش از 34 تن فرآورده غیرقابل مصرف در کشتارگاه های طیور از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم سازی شده است.

نوری خاطرنشان کرد: در بازرسی های انجام شده از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی از جمله قصابی ها، مرغ فروشی ها، رستوران ها و سایر واحدهای مرتبط نیز بیش از سه تن و 120 کیلوگرم فرآورده ناسالم و غیرقابل مصرف شناسایی، ضبط و معدوم شده است.

رئیس شبکه دامپزشکی گلپایگان با اشاره به اقدامات انجام شده در این حوزه گفت: طی یک سال و نیم گذشته تعداد پنج هزار و 256 مجوز حمل بهداشتی برای خوراک دام و نهاده های دامی به مقصد شهرستان صادر شده که تمامی این موارد تحت نظارت و کنترل بهداشتی قرار گرفته اند.

وی ادامه داد: در همین مدت 10 پرونده تخلف بهداشتی تشکیل و برای رسیدگی به مراجع قضایی ارجاع شده است. همچنین 56 مورد بازدید مشترک با سایر دستگاه های نظارتی و اجرایی شهرستان انجام شده است.