معرفی ظرفیت های کهگیلویه و بویراحمد در قاب عکاسان کشوری
یاسوج- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از اجرای برنامه ملی هنری تور تخصصی عکاسی با حضور عکاسان برجسته کشوری در سطح این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، سیدمرتضی قریشی اظهار کرد: در راستای اجرای برنامه های مستمر نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی و جلوگیری از عرضه محصولات فاقد شرایط بهداشتی، کارشناسان اداره دامپزشکی اهواز یک محموله قطعات مرغ با تاریخ مصرف منقضی را در یکی از واحدهای قطعه بندی شناسایی کردند.
وی افزود: این محموله به وزن 400 کیلوگرم، پس از احراز انقضای تاریخ مصرف درج شده روی بسته بندی ها، بلافاصله ضبط و از چرخه عرضه خارج شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز ادامه داد: نمونه برداری لازم از محموله انجام و نمونه ها برای انجام آزمایش های تخصصی به آزمایشگاه ارسال شده است؛ بنابراین، اظهارنظر نهایی درباره وضعیت کیفی و بهداشتی فرآورده ها پس از اعلام نتایج آزمایشگاهی و تکمیل بررسی های کارشناسی انجام خواهد شد.
قریشی با تأکید بر اهمیت کنترل تاریخ مصرف در فرآورده های خام دامی گفت: تاریخ مصرف، یکی از شاخص های اصلی ارزیابی سلامت و قابلیت مصرف مواد غذایی است و واحدهای قطعه بندی و بسته بندی موظف اند ضمن رعایت الزامات بهداشتی و حفظ زنجیره سرد، از نگهداری یا عرضه فرآورده های دارای تاریخ مصرف منقضی جلوگیری کنند.
وی افزود: نظارت دامپزشکی تنها به مرحله عرضه محدود نیست و همه حلقه های زنجیره تأمین فرآورده های خام دامی، از تولید و حمل ونقل تا نگهداری، قطعه بندی، بسته بندی و عرضه، به صورت مستمر تحت پایش و ارزیابی بهداشتی قرار دارند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز در پایان تأکید کرد: سلامت فرآورده های خام دامی ارتباط مستقیمی با سلامت عمومی جامعه دارد و دامپزشکی با اجرای دقیق کنترل های بهداشتی و اعمال مقررات، با هرگونه تخلف مؤثر بر سلامت مصرف کنندگان برخورد قانونی خواهد کرد.
خبرگزاری مهر
خبرگزاری صدا و سیما
{{name}}
{{content}}