مهروموم کارگاه غیرمجاز تولید خمیر کباب کوبیده در بهبهان

رئیس اداره دامپزشکی بهبهان در استان خوزستان گفت: کارگاه غیرمجاز تولید خمیر کباب کوبیده که در یک واحد مسکونی و با شرایط غیربهداشتی فعالیت می کرد، مهروموم شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، امین زمانی پور اظهار کرد: بازرسی و نظارت بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی، از وظایف سازمان دامپزشکی کشور است و در همین راستا، بازرسان اداره دامپزشکی بهبهان با همکاری اداره تعزیرات حکومتی، یک کارگاه غیرمجاز تولید خمیر کباب کوبیده را در واحدی مسکونی شناسایی کردند.

وی افزود: بررسی های انجام شده نشان داد این واحد فاقد مجوز های بهداشتی و قانونی لازم بوده و کارکنان آن نیز کارت بهداشت نداشتند.

زمانی پور ادامه داد: همچنین مواد اولیه خام دامی در شرایط نامناسب و مغایر با ضوابط بهداشتی نگهداری می شد.

رئیس اداره دامپزشکی بهبهان ادامه داد: با توجه به تخلفات بهداشتی احراز شده، این کارگاه با دستور قاضی تعزیرات حکومتی مهروموم شد و از مواد خام دامی موجود در محل، نمونه برداری انجام گرفت تا برای بررسی های تخصصی به آزمایشگاه ارسال شود.

زمانی پور از شهروندان خواست از خرید گوشت چرخ کرده آماده، بدون برچسب و نشان بهداشتی دامپزشکی، تاریخ تولید و انقضا و مشخصات واحد تولیدی خودداری کنند.

وی تأکید کرد: شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز و دیگر فرآورده های خام دامی، برچسب بهداشتی، تاریخ درج شده و هویت محصول را بررسی کنند و از تهیه فرآورده های فاقد نشان و تأییدیه بهداشتی دامپزشکی، که می تواند سلامت عمومی را تهدید کند، پرهیز داشته باشند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان افزود: شهروندان می توانند گزارش تخلفات مرتبط با فرآورده های خام دامی را از طریق سامانه تلفنی 1512 اطلاع دهند.

نظرات

captcha