خرمای خوزستان از نخلستان تا بازار 25 کشور جهان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما آبادان؛ برداشت خرما با نزدیک شدن به پایان فصل تابستان از نخلستان های آبادان و خرمشهر آغاز شده و کشاورزان و کارگران برداشت، آماده سازی و فرآوری این محصول را آغاز کرده اند.

خرما یکی از محصولات مهم کشاورزی خوزستان است و حدود 40 هزار خانوار در استان از تولید خرما و فرآورده های وابسته به آن امرار معاش می کنند.

در کنار نخلستان ها، صنایع بسته بندی و فرآوری نیز نقش مهمی در ایجاد ارزش افزوده برای این محصول دارند و حدود 40 کارخانه بسته بندی خرما در خوزستان فعال است.

جلوگیری از خام فروشی خرما یکی از واحدهای فرآوری خرما در آبادان حدود 15 سال است در این حوزه فعالیت می کند.

مسئول این واحد فرآوری گفت: با توجه به اینکه بخش زیادی از خرمای تولیدی به صورت فله و خام عرضه می شد، از سال 1390 فعالیت در زمینه فرآوری و صنایع تبدیلی خرما را آغاز کردیم تا ارزش افزوده بیشتری در داخل کشور ایجاد شود.

وی افزود: خرمای درجه یک از کشاورزان خریداری و پس از ضدعفونی، شست وشو و آماده سازی، وارد چرخه فرآوری می شود. این واحد اکنون زمینه اشتغال 45 نفر را به صورت مستقیم و غیرمستقیم فراهم کرده و 15 نوع محصول فرآوری شده از خرما تولید می کند.

صادرات خرمای فرآوری شده به 25 کشور توسعه صنایع تبدیلی خرما در خوزستان موجب شده بخشی از محصولات فرآوری شده استان علاوه بر بازار داخلی، راهی بازارهای خارجی شود.

محصولات این واحدها به کشورهای حوزه خلیج فارس، کشورهای مستقل مشترک المنافع، شرق و غرب آسیا و آمریکای جنوبی صادر می شود و کره جنوبی نیز از بازارهای صادراتی خرمای خوزستان است.

از خمیر خرما تا روغن و شکلات فعالیت صنایع تبدیلی در خوزستان تنها به بسته بندی خرما محدود نشده است و تولید محصولاتی همچون خمیر خرما، پودر هسته خرما، شکلات، سرکه و روغن خرما نیز در این واحدها انجام می شود.

توسعه این صنایع علاوه بر افزایش ارزش افزوده خرما، موجب استفاده بیشتر از ظرفیت های این محصول و ایجاد فرصت های جدید برای صادرات شده است.

خوزستان به عنوان دومین تولیدکننده و نخستین صادرکننده خرمای کشور، ظرفیت بالایی در تولید و فرآوری این محصول دارد و سالانه حدود 5 هزار تن خرما در واحدهای فرآوری استان فرآوری می شود.

توسعه صنایع تبدیلی و بسته بندی خرما می تواند ضمن کاهش خام فروشی، سهم تولیدکنندگان و فعالان داخلی از بازارهای صادراتی را افزایش داده و جایگاه خرمای خوزستان را در بازارهای جهانی تقویت کند.

var player806399 = videojs('player_806399_56559430',{ techOrder: [ "html5" , "flash"],poster:'',width:600,height:350}); videojs.registerComponent('SkipBackButton', videojs.extend(videojs.getComponent('Button'), { constructor: function () { videojs.getComponent('Button').apply(this, arguments); this.controlText("Skip backward 10 seconds"); }, handleClick: function () { var player = this.player(); player.currentTime(player.currentTime() - 10); } })); videojs.registerComponent('SkipForwardButton', videojs.extend(videojs.getComponent('Button'), { constructor: function () { videojs.getComponent('Button').apply(this, arguments); this.controlText("Skip forward 10 seconds"); }, handleClick: function () { var player = this.player(); player.currentTime(player.currentTime() + 10); } })); player806399.ready(function () { const skipBackButton = player806399.controlBar.addChild('SkipBackButton', {}); skipBackButton.addClass('vjs-custom-skip-button'); skipBackButton.el().innerHTML = ' 10 ' + ' ' + '

' + '

' + '

' + ' '; const skipForwardButton = player806399.controlBar.addChild('SkipForwardButton', {}); skipForwardButton.addClass('vjs-custom-skip-button'); skipForwardButton.el().innerHTML = ' 10 ' + ' ' + '

' + '

' + '

' + ' '; const fullScreenBtn = player806399.controlBar.fullscreenToggle.el(); player806399.controlBar.el().insertBefore(skipBackButton.el(), fullScreenBtn); player806399.controlBar.el().insertBefore(skipForwardButton.el(), fullScreenBtn); }); videojs.addLanguage('en', {"No compatible source was found for this media.": "مشاهده ی ویدیو نیاز به پشتیبانی مرورگر از codec h264 یا نصب فلش پلیر دارد."}); player806399.one('play', (function(){ $.post('/fa/ajax/news/video/56559430',{},function (data) {}); })); کد ویدیو دانلود فیلم اصلی