پیش بینی برداشت 6 هزار تن کنجد در استان بوشهر

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر از کشت حدود پنج هزار هکتار کنجد در زمین های آبی استان ئ پیش بینی برداشت 6 هزار تن محصول خبر داد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز بوشهر، کبری توکلی اظهار کرد: کنجد از جمله محصولات دانه های روغنی است که به دلیل دوره رشد کوتاه، نیاز آبی پایین، سازگاری مناسب با شرایط اقلیمی استان، عملکرد مطلوب و برخورداری کشاورزان از دانش و تجربه کافی در زمینه کاشت و داشت، از دیرباز مورد توجه بهره برداران بوشهری قرار داشته است.
وی افزود: در سال زراعی 1405-1404 حدود پنج هزار هکتار از زمین های آبی استان بوشهر به کشت کنجد اختصاص یافته است که شهرستان های دشتستان، دشتی، بوشهر، تنگستان و دیر از مهم ترین کانون های تولید این محصول به شمار می روند و بیشترین سطح زیرکشت به شهرستان دشتستان اختصاص دارد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر ادامه داد: خودکفایی در تولید رقم و بذر مناسب و همچنین وجود کارگاه های متعدد فرآوری کنجد در استان، از دیگر ظرفیت هایی است که زمینه توسعه این محصول و ایجاد ارزش افزوده برای تولیدکنندگان را فراهم کرده است.
وی عنوان کرد: بر اساس برآورد های انجام شده، با میانگین عملکرد حدود 1.2 تن در هکتار، پیش بینی می شود امسال حدود 6 هزار تن کنجد در استان بوشهر تولید شود.
توکلی تصریح کرد: مناسب ترین زمان کشت کنجد در استان بوشهر معمولاً از اواخر خرداد تا اواخر تیر است و برداشت این محصول نیز با توجه به ویژگی های فیزیولوژیکی آن، با شرایط خاص و بیشتر به صورت نیمه ماشینی انجام می شود.
وی با بیان اینکه عملیات برداشت محصول کنجد از اواسط مهر آغاز شده و تا اواخر آبان، پیش از آغاز بارندگی های پاییزی، ادامه خواهد داشت افزود: بخش قابل توجهی از کنجد تولیدی استان بوشهر علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، به استان های دیگر از جمله یزد و اصفهان ارسال می شود و در صنایعی همچون تولید ارده و روغن، صنایع قنادی، نانوایی ها و صنایع دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر یادآور شد: کشت این محصول کم آب بر، با توجه به شرایط اقلیمی استان و ضرورت مدیریت مصرف آب در بخش کشاورزی، می تواند نقش مؤثری در تنوع بخشی به الگوی کشت، افزایش بهره وری منابع آبی و تقویت زنجیره تولید و فرآوری محصولات کشاورزی در استان بوشهر داشته باشد.

نظرات

captcha