معرفی ظرفیت های کهگیلویه و بویراحمد در قاب عکاسان کشوری
یاسوج- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از اجرای برنامه ملی هنری تور تخصصی عکاسی با حضور عکاسان برجسته کشوری در سطح این استان خبر داد.
آنچه بیشتر از بوی غذا به مشام می رسد، عطر خوش باور مردم شهر و روستاست؛ باوری که سال هاست در دل خانواده ها نسل به نسل چرخیده و در مناسبت های دینی و مذهبی، خودش را در قالب آیین هایی ساده، اما ماندگار نشان می دهد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای گلستان، در گلستان، حلیم پزان در ماه های محرم و صفر یکی از همین سنت های قدیمی و دلنشین است؛ رسمی که در روز های خاص مذهبی، مردم را دور یک دیگ جمع می کند تا در کنار پختن غذایی ساده، سهمی از نذر، همدلی و محبت را میان یکدیگر تقسیم کنند.
از نخستین ساعات روز، دیگ ها برپا می شوند و شعله های آتش آرام آرام زیر آنها جان می گیرند. گندم و گوشت و دیگر مواد اولیه در دیگ های بزرگ ریخته می شود و ساعت ها هم زدن و پختن، حلیم را به غذایی تبدیل می کند که طعم آن تنها حاصل ترکیب مواد نیست؛ طعم مشارکت و نذر مردمی را نیز با خود دارد.
شاید راز ماندگاری این سنت در همین سادگی باشد؛ اینکه مردم برای برپا ماندن یک آیین، تنها به یک دیگ، چند شعله آتش و دل هایی آماده برای بخشیدن نیاز دارند.
حلیم پزان در گلستان فقط پختن یک غذای سنتی نیست؛ روایت زنده ای از باور، نذر، همسایگی و مهربانی است؛ روایتی که هنوز در کوچه ها و محله های شهر و روستا جریان دارد و دیگ هایش همچنان با شعله های عشق می جوشند.
var player644491 = videojs('player_644491_56525126',{ techOrder: [ "html5" , "flash"],poster:'',width:600,height:350}); videojs.registerComponent('SkipBackButton', videojs.extend(videojs.getComponent('Button'), { constructor: function () { videojs.getComponent('Button').apply(this, arguments); this.controlText("Skip backward 10 seconds"); }, handleClick: function () { var player = this.player(); player.currentTime(player.currentTime() - 10); } })); videojs.registerComponent('SkipForwardButton', videojs.extend(videojs.getComponent('Button'), { constructor: function () { videojs.getComponent('Button').apply(this, arguments); this.controlText("Skip forward 10 seconds"); }, handleClick: function () { var player = this.player(); player.currentTime(player.currentTime() + 10); } })); player644491.ready(function () { const skipBackButton = player644491.controlBar.addChild('SkipBackButton', {}); skipBackButton.addClass('vjs-custom-skip-button'); skipBackButton.el().innerHTML = ' 10 ' + ' ' + '' + '
' + '
' + ' '; const skipForwardButton = player644491.controlBar.addChild('SkipForwardButton', {}); skipForwardButton.addClass('vjs-custom-skip-button'); skipForwardButton.el().innerHTML = ' 10 ' + ' ' + '
' + '
' + '
' + ' '; const fullScreenBtn = player644491.controlBar.fullscreenToggle.el(); player644491.controlBar.el().insertBefore(skipBackButton.el(), fullScreenBtn); player644491.controlBar.el().insertBefore(skipForwardButton.el(), fullScreenBtn); }); videojs.addLanguage('en', {"No compatible source was found for this media.": "مشاهده ی ویدیو نیاز به پشتیبانی مرورگر از codec h264 یا نصب فلش پلیر دارد."}); player644491.one('play', (function(){ $.post('/fa/ajax/news/video/56525126',{},function (data) {}); })); کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
{{name}}
{{content}}