تشدید نظارت بر ذبح دام تا پایان نوروز

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل از تشدید نظارت ها و بازرسی های دامپزشکی بر ذبح دام تا پایان تعطیلات نوروزی در استان اردبیل خبر داد.

خبرگزاری تسنیم از اردبیل، مهدی فیضی عصر شنبه در نشست آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی ویژه ایام رمضان و عید نوروز در اردبیل اظهار داشت: این طرح به صورت ملی همزمان با سراسر کشور، در استان اردبیل نیز آغاز شد تا کنترل و نظارت های بهداشتی و شرعی بر فرآورده های خام دامی در این ایام انجام شود.

وی تصریح کرد: در قالب این طرح 25 اکیپ ثابت و سیار در قالب 31 بازرس فنی و بهداشتی بر کشتار نظارت کرده و 10 روحانی ناظر ذبح شرعی نیز در این زمینه فعال خواهند بود.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: تمام تلاش دامپزشکی بر این است تا مراکز تولید، توزیع و استحصال فرآورده های خام دامی اعم از کشتارگاه های دام و طیور، مراکز و کارگاه های بسته بندی گوشت و آلایش دامی، خودروهای ویژه حمل، سردخانه ها، قصابی ها و مغازه های مرغ و ماهی فروشی، فروشگاه های زنجیره ای و رستوران ها در سطح استان بتوانند مواد خام دامی با کیفیت تری را عرضه کنند.

فیضی افزود: در صورت مشاهده تخلف بهداشتی تشکیل پرونده برای متخلفان انجام شده و برای بررسی و صدور نهایی به مراجع قضایی معرفی خواهد شد.

وی در ادامه خاطرنشان کرد: تمام تلاش ما بر این است تا در قالب این طرح بتوانیم بهترین خدمات و کیفی ترین همراهی را با مردم در این ایام داشته باشیم و در صورت نیاز می توانیم با تلاش همکاران در محل ذبح دام هموطنان حاضر شده و با بررسی های انجام شده نسبت به صدور تأییدیه سلامت اقدام کنیم.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل اضافه کرد: با توجه به افزایش تقاضا و خرید مردم از گوشت قرمز و سفید در کنار کنترل و نظارت ها، عرضه محصولات نیز به موقع و متناسب با زمانبندی مشخص انجام می شود تا خللی در فرآیند کار به وجود نیاید.

فیضی از آماده باش این اداره کل به صورت تمام وقت در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز خبر داد و بیان کرد: در قالب این طرح کشوری سعی خواهیم کرد تا بهترین عملکرد را ارائه کرده و در پایان به عنوان یک استان موفق در عرضه و ذبح بهداشتی و شرعی دام عمل کرده و اقدامات مؤثری را به سرانجام برسانیم.

انتهای پیام/131

نظرات

captcha