آغاز طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی

طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز در استان ایلام آغاز شد.

خبرگزاری تسنیم از ایلام، یونس احمدی امروز در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: بر اساس ابلاغ سازمان دامپزشکی کشور، طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی از 11 اسفندماه آغاز و تا 13 فروردین 1404 ادامه خواهد داشت.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام، گفت: در این طرح نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه ها، کارگاه های فرآوری و بسته بندی فرآورده های خام دامی، خودروهای ویژه حمل فرآورده خام دامی، رستوران ها، هتل ها، چلوکبابی ها و سایر اماکن استان که از فرآورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می شود، با هدف ارتقای بهداشت و سلامت عمومی به اجرا در خواهد آمد.

وی با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی در ایام نوروز و ماه رمضان، افزود: این طرح توسط 20 اکیپ بازرسی متشکل از 12 دکتر دامپزشک و 45 نفر کارشناس دامپزشکی در دو نوبت کاری صبح و عصر در سطح استان فعالیت می کنند.

احمدی تصریح کرد: شهروندان هنگام خرید فرآورده های خام دامی یا بسته بندی که حاوی اطلاعات تاریخ تولید، انقضاء، نوع محصول، کد بهداشتی بهره برداری دامپزشکی است، توجه کرده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را به سامانه 1512 گزارش دهند.

انتهای پیام/180/

نظرات

captcha